Menza fizetés

EBÉDBEFIZETÉS

2017. január 18-19-én (szerda, csütörtök)
pótnap: 23-án (hétfő)
19 nap

Étkezési időszak 2017. február 1 – 28.
100%-os térítés 379,75 Ft / nap = 7 215 Ft
50%-os térítés 189,97 Ft / nap = 3 610 Ft

Étlap: http://fjk.sulinet.hu/iskolank/menza/

Tanulóink készülnek az SZKTV-re

2017. január 11-én Regionális Húsipari Versenynek adott otthont a Kiskunfélegyházi Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Szakképző Iskola és Kollégium Tanvágóhídja.
A félegyháziak mellett Szegedről, Budapestről és Ceglédről érkeztek fiatalok, mérték össze tudásukat és rátermettségüket a három részből álló feladatsor segítségével. Minden oktatási intézmény 2-3 tanulót küldött versenybe. Kocsis Márk 1. , Gémes Martin 7., míg Kovács Mihály 8. helyezést ért el. A Kiskunfélegyháza.hu-n cikk olvasható az eseményről:
http://www.infokiskunfelegyhaza.hu/hirek/olvas/a-jovo-hentesei-szalltak-versenybe-2017-01-11-145735

A 13. pék-cukrász osztályból Bácskai Ivett és Magyarfi Csilla a tanműhelyben készül az országos versenyre. 

Tekintse meg a felkészülés képeit:
http://fjk.sulinet.hu/archivum-fotok-filmek/2016-2017-tanev/folyik-a-felkeszules-az-szktv-re/

Zöld nyom

Iskolánk elnyerte az ÖKO iskola címet!

2016. december 10-én az ÖKO iskola cím ünnepélyes átvételére került sor Budapesten a Móricz Zsigmond Gimnáziumban.

Kóstolóval egybekötött tanműhely látogatások

2016. október 14-én a Gedói Általános Iskola két 8. osztálya tett látogatást az iskolánk tanműhelyeiben.

2016. október 18-án 24 fő érkezett iskolánkba a Csongrád Megyei Kereskedelmi és Iparkamara szervezésében.

Mind a sütőtanműhelyt, mind a hústanműhelyt megtekintették, és megkóstolták termékeinket.

gyerekek

Hagyományörző verseny

2016. október 15-én (szombaton) rendezték meg Budapesten a „Kenyér Világnapja” alkalmából a XV. országos pék hagyományőrző versenyt a Pesti Barnabás Élelmiszeripari Szakképző Iskolában.
Az elkészítendő termékek: vízen kullogó, Ferdinánd kalács és kulcsos kalács volt.
A Hagyományőrző versennyel párhuzamosan került megrendezésre a III. POZSONYI KIFLI sütő verseny, melyen az országból 10 iskola vett részt, iskolánkat Kovács Zsanett 11. pék osztályos tanuló képviselte. 4-es rajtszámmal versenyzett.
5. helyezést ért el.
Ajándékcsomagokat, érmet, elismerő oklevelet kapott.
Ez a verseny most az Észak-alföldi Régió termékeiből válogatott. Szlovákiából, Pozsonyból érkezett cukrászmester volt a zsűri elnöke.
Díjakat adott át a jászkun várkapitány is.
Felkészítő tanár: Zelenka Ferenc szakoktató
Gratulálunk!
A versenyen készült képek a honlapunk archívumában tekinthetők meg:
http://fjk.sulinet.hu/archivum-fotok-filmek/2016-2017-tanev/2016-hagyomanyorzo-verseny-kepei/

Francia diákok sütöttek a MOL-Pick Szegednek

2016. szeptember 25 – 2016. október 8 –a között iskolánkban 11 tanuló (5 pék és 6 húsfeldolgozó) és 1 kísérő tartózkodik a franciaországi Brestből. Szakmai gyakorlaton vesznek részt az Auchanban, a Szeged Nova áruházban, a PICK Szeged Zrt. – ben és iskolánk tanműhelyeiben. Szabadidős programok is színesítik napjaikat.
A MOL-Pick Szeged kézilabdázóival is találkoztak, itt olvasható a Délmagyarország cikke: http://www.delmagyar.hu/sport/francia_diakok_sutottek_a_mol-pick_szegednek/2492200/
2016. október 7-én találkoznak a francia nagykövettel is.

Tápéi sütiverseny

2016. szeptember 30-án kezdődött Tápén a hagyományos Szent Mihály napi búcsú.
A rendezvénysorozat egyik eseménye a „Keressük Tápé legfinomabb süteményét!” felhívásra érkezett sós és édes sütemények bemutatása, zsűrizése és eredményhirdetése volt.
A Heller Ödön Művelődési Házban 40 induló készített szebbnél szebb, finomabbnál finomabb házi készítésű terméket.
Ifjúsági kategóriában a Szegedi Szakképzési Centrum Krúdy Gyula Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Turisztikai Szakgimnáziuma és Szakközépiskolája, a Hansági Ferenc Oktatási Alapítvány Szakiskola és a Fodor József Élelmiszeripari Szakképző Iskola diákjai mérték össze tudásukat.
Szakmai zsűri értékelt, minden egyes versenymunkáról szöveges értékelés készült.
Benevezett tanulóink:
Fulai Fanni, Kovács Zsanett 11. pék osztályos tanulók
Bácskai Ivett, Bálint – Búzás Linda, Dicső Xénia, Tősér Viktória 13. pék-cukrász osztályos tanulók
A verseny díjazottjai:
1 helyezett        Dicső Xénia                -  narancstorta
1. helyezett       Bácskai Ivett              -  sonkás –magvas csavart
2. helyezett       Fulai Fanni                 -  rétes
2. helyezett       Kovács Zsanett          -  diós és mákos pozsonyi kifli
3. helyezett       Bálint-Búzás Linda    -   felhőszelet
Iskolánk támogatta a versenyen résztvevő tanulókat.
Gratulálunk!
A képeket az eseményről az iskola facebook oldalán lehet megtekinteni:
https://www.facebook.com/fodor.szeged/

Pék mesterképzés

Képzés szervezője: Fodor József Élelmiszeripari Szakképző Iskola, Szeged
Pék_mester

Képzés óraszáma:
186 óra (90 óra elmélet, 96 óra gyak.)
Tervezett kezdési időpont:    2016. október 19.
Képzés intenzitása:          heti 3 nap; 8 óra/nap; 12 hét
Felvételi feltételek:           szakirányú szakmai végzettség,
5 év szakmai gyakorlat, büntetlen előélet
Képzés díja:     280.000,- Ft (150.000,- Ft-ot a NAK támogat)

Bővebb felvilágosítás: Dékány László felnőttképzési vezető
tel.: 62/548-964 vagy 30/740-1763, e-mail: dekany@fodorj-szeged.sulinet.hu