Hídi vásár

2018. május 25-26-27-én az Oskola utca idén is a Civilek Utcájává változik a Hídi vásár idejére, a legkülönfélébb tevékenységeket ellátó szervezetek,Fodor_hídivásár_plakát alapítványok és egyesületek munkájával és törekvéseivel ismerkedhetnek meg az érdeklődők. A kiállítók interaktív bemutatókkal, gyerekfoglalkozásokkal és játékos programokkal készülnek.
Iskolánk is bemutatkozik mindhárom napon 10:00-20:00 óráig.
Termékbemutató, pékáru kóstolás és vásár, mézeskalács díszítés várja az érdeklődőket.
Bemutatjuk képzéseinket, termékeinket.

kisPÉK-CUKRÁSZ tábor!

Időpontja:
I. turnus: 2018. június 25 – 29. Jelentkezési határidő: június 15.
II. turnus: 2018. július 2 – 6. Jelentkezési határidő: június 15.
Helyszín:
Fodor József Élelmiszeripari Szakgimnázium és Szakközépiskola
6725 Szeged, Szabadkai út 3. (PICK szalámigyárral szemben; megközelíthető a 4-es villamossal vagy a 76-os busszal, Szalámigyár megálló)
Étkezés: naponta tízórai, ebéd, uzsonna
Gyülekező: 8 órától az iskola zsibongójában
A napi program vége: 16 órakor
A tábor programja: táborunkba olyan 10 év feletti fiúkat és lányokat várunk, akik érdeklődnek a pék szakma szépségei iránt. A gyerekek a délelőtti foglalkozások alatt megtanulnak pogácsát szaggatni, kalácsot fonni, pizzás csigát tekerni, marcipánt formázni és további érdekes szakmai fogásokat; munkájuk ehető termékét a családdal is megoszthatják. Délután érdekes, játékos programok részesei lehetnek (pl.: sportfoglalkozás, Vadaspark-látogatás, vetélkedő). A tábor során betekintést nyerhetnek egy működő pékség napi munkájába is.
A részvételhez orvosi igazolás, fehér póló és csúszásmenetes cipő szükséges.
A csoport létszáma maximum 15 fő!
Részvételi díj: 16 000 Ft,
amely valamennyi költséget és az ÁFÁ-t is tartalmazza.
Jelentkezni az iskolában a részvételi díj befizetésével lehet június 15-ig.
További információk: 62/548964 104 mellék,
e-mail: fodor@fodorj-szeged.sulinet.hu, weblap: http://fjk.sulinet.hu

Fotópályázat

nyertes kép kisA somogyzsitvai Széchenyi Zsigmond Szakközépiskola és Szakiskola által meghirdetett 2018. évi “Víz” témájú fotópályázatán Szép Noémi 11. pék osztályos tanuló “Szép” című fotójával országos 3. helyezést ért el.
Gratulálunk!

Országos Természettudományi Verseny

OKLEVÉL2018. április 16-án a XII. szakközépiskolai osztály tanulói Somogyzsitvára utaztak Országos Természettudományi Versenyre, melyen az FM–s iskolák csapatai vettek részt.
Elért eredmény: I. helyezés
A tanulók: Erdélyi Róbert, Kucsera Zoltán, Zerza Péter
Felkészítő és kísérő tanár: Csabáné Neogradi Irén

FJK autó avató

FJKautoIskolánk szállító járműve új külsőt kapott!

A tantestületi átadásról rövid video is készült!

Újra pék-cukrász szakmai képzés a Fodorban!

Képtalálat a következőre: „pék cukrász rajz”2018. január 1‑jétől az OKJ-be visszakerült a pék – cukrász szakma, melynek új OKJ száma 34 541 11! Mivel a pék-cukrász szakma oktatása eddig is iskolánk fő profiljának számított, ezért számunkra ez rendkívüli öröm! Azonban nem csak nekünk fontos ez, hanem azon 8. osztályos tanulóknak is, akik ezt a szakmát szerették volna elsajátítani.

Fenntartónk (a Földművelésügyi Minisztérium) egyeztetéseket folytat, valamint kidolgozza a megváltozott jelentkezés módszertanát. Ennek eredményeként lesz lehetőség jelentkezni a pék-cukrász szakmai képzésünkre. Amint megkapjuk az új KIFIR-kódokat és/vagy a jelentkezés módszertanát, újra jelentkezünk!

Plakát_PCTájékoztatunk benneteket (és szüleiteket), hogy ameddig nem lesz új KIFIR kód, addig iskolánk pék szakképesítését (0003 kód) jelöljék meg a továbbtanulási lapon (a felvétel után belső átirányítás fog történni)

Továbbra is kövessék iskolánk honlapját (fjk.sulinet.hu) és facebook oldalát (facebook.com/fodor.szeged), ahol a legfrissebb információk folyamatosan elérhetők!

A képzés plakátja innen tölthető le:
Plakát_Pék-Cukrász

Pék Szakma Kiváló Tanulója Verseny

2018. március 20 – 22. között rendezték meg Budapesten a Pesti Barnabás Élelmiszeripari Szakgimnázium és Szakközépiskolában a Pék Szakma Kiváló Tanulója Versenyt.pék verseny 4
pék verseny 1Iskolánkat Sipka Andorpék verseny 3 Richárd 11. pék osztályos tanuló képviselte.
Elért eredménye: 6. helyezés
Felkészítő tanárai: Ferencvári Dóra, Sarró András szaktanárok és Zelenka Ferenc szakoktató
Gratulálunk az elért eredményhez!