Menza fizetés

EBÉDBEFIZETÉS

2018. december 11-12-én (kedd-szerda)
pótnap: 14-én (péntek)
18 nap

Étkezési időszak 2019. január 1 – 31.
100%-os térítés 422,91 Ft / nap = 7 610 Ft
50%-os térítés 211,45 Ft / nap = 3 810 Ft

Étlap: http://fjk.sulinet.hu/iskolank/menza/

Közelmúlt eseményei

Erdély 2Erdély 42018. 2018. november 16-án indultak a romániai Csíkszeredába Szép Noémi, Berecz Dániel, Muhi László 11. pék osztályos tanulók. 2018. december 9-én érkeznek vissza. A gyakorlatot a csíkszentmártoni Bocskor pékségben teljesítik. 2018. november 18-án Csíksomlyón kirándultak.


2018. november 5-én a 11. pék osztály tanulói Csóti Ildikó tanárnő vezetésével vettek részt a megyei kormányhivatal által szervezett Állásbörzén.
http://www.delmagyar.hu/szeged_hirek/allasborzet_tartott_a_megyei_kormanyhivatal_-_vadasztak_a_jobb_allasajanlatokra/2578546/


2018. október 29-től – december 9-ig a finnországi Tamperébe utazott 6 hetes szakmai gyakorlatra az ERASMUS + pályázat keretében Stul Nikolett, Makán György, Felvidéki Zoltán, Harmados Vivien, Bartalovics László, Sárközi Erika.   A szakmai gyakorlatot az iskola tanműhelyeiben és  a külsős cégeknél teljesítik.

Tampere 8Elkezdődött a munka Tamperében. Tampere 6
Első hétvégén a lányok finom darált húsos – tejfölös – kolbászos pizzát készítettek.
Makán Gyuri és Felvidéki Zoli Bori Zoltán tanár úrral a Tappara jégkorong -meccsén vettek részt.
A tanulóink a finnországi tamperei TREDU intézményében vannak.

Tampere 5Tampere 7Tampere 9A második naptól már folyik a szakmai munka. A pékek a kangasalai tanműhelyben dolgoznak végig, felváltva a pék és a cukrász részlegen. A hentes tanulók a Tappolan húsfeldolgozó üzemben és az iskola tanműhelyében töltik gyakorlatukat.


KENYÉR VILÁGNAPJA

kenyer2A svájci székhelyű Pékek Világszövetsége 2001-es kongresszusán döntött úgy, hogy október 16. legyen a KENYÉR VILÁGNAPJA. A világnap célja, hogy bemutassa a világ legfontosabb élelmezési cikkének kenyer1– az életfontosságú ásványi anyagokat tartalmazó, fontos energiaforrásnak –, a kenyérnek a jelentőségét. Az ünnep alkalmat ad arra is, hogy a pékek áldozatos munkájára és a kenyér jelentőségére a nagyközönség figyelmét is felhívják. A képeken a tanműhelyünkben készült kenyerek láthatók. A nap érdekessége a 2 méter hosszú bagett.

Pék Hagyományőrzés

2018. Budapest 1október 13-án Budapesten a Pesti Barnabás Élelmiszeripari Szakgimnázium és Szakközépiskolában rendezték meg a XVII. Pék Hagyományőrző, az V. Pozsonyi kifli készítő, a II. Mézeskalács-díszítő és az I. Konyakmeggy-készítő Versenyt.

Budapest 2Iskolánkat Kovács Enikő 10. pék osztályos tanuló képviselte a mézeskalács sütő és készítő versenyen. Sárközi Erika 11. pék tanuló pozsonyi kifli sütésben versenyzett. Mindketten ezüstérmesek lettek.
Felkészítő tanáruk: Zelenka Ferenc  szakoktató
Gratulálunk az elért eredményekhez!

Szent István – napi kenyérverseny

2018-ban is meghirdette a Magyar Pékszövetségkenyér a Szent István – napi kenyérversenyt. A megmérettetésre három kategóriában – búzakenyér, teljes kiőrlésű kenyér és innovatív kenyér – lehetett nevezni. Iskolánk a teljes kiőrlésű kategóriában két termékkel – tönkölybúzás csodacipóval és rozsvirágkenyérrel-nevezett.
kenyér1A csodacipó – amit az egykori tanulóink, Zelenka Ferenc szakoktató és Pálinkóné Kónya Anita pék szakmunkás közösen fejlesztettek ki- harmadik díjat nyert. Ennek a helyezésnek azért van nagy jelentősége, mert még nem volt példa arra, hogy szakképző iskola induljon ezen a versenyen. kenyér2Az eredmény tanúsítja, hogy intézményünkben a szakmai alapok elsajátíttatása mellett az innovációra is nagy hangsúlyt fektetünk. Célunk az, hogy nálunk olyan tanulók végezzenek pékként, akik nemcsak az alapvető termékeket tudják elkészíteni, hanem alkalmasak újak kifejlesztésére is.
Gratulálunk az eredményhez!

Fotópályázat

nyertes kép kisA somogyzsitvai Széchenyi Zsigmond Szakközépiskola és Szakiskola által meghirdetett 2018. évi “Víz” témájú fotópályázatán Szép Noémi 11. pék osztályos tanuló “Szép” című fotójával országos 3. helyezést ért el.
Gratulálunk!

Országos Természettudományi Verseny

OKLEVÉL2018. április 16-án a XII. szakközépiskolai osztály tanulói Somogyzsitvára utaztak Országos Természettudományi Versenyre, melyen az FM–s iskolák csapatai vettek részt.
Elért eredmény: I. helyezés
A tanulók: Erdélyi Róbert, Kucsera Zoltán, Zerza Péter
Felkészítő és kísérő tanár: Csabáné Neogradi Irén